حلوى سهلة وجميلة ولذيذة ادخلوا وشوفوا

</TABLE></FONT>
</TR>

حبيباتي أود أن اعرض عليكم بعض وصفات الحلويات التي اصنع آملة ان تنال إعجابكم وتكون سهلة الصنع .

أولا - المصبعة :

المقادير:
500غ دقيق (farine)
¼ كوب سكر
1 كيس فانيلا
مبشور الليمون1
250غ زبدة تكون ذائبة عاديا يعنى مرهم (pommade )
4 صفار بيض / ونحتفظ بالالبياض
¼ كيس خيرة كيمياوية –pb-
لوز مقشرة و مهرمش - مربى المشمش للتزيين .

الكيفية:
في ايناء خاص نضع السكر +الفانيلا + الزبدة +مبشور الليمون +4 صفار البيض نخلط الكل جيدا باليد ثم نضيف الخميرة الكمياوية مع قليل من الدقيق بعدها نبدا بإضافة الدقيق الباقي شيئا فشيئا مع الخلط دائما إلى أن نتحصل على عجينة طرية سهلة التكوير .
نشعل الفرن .
نصنع كويرات متوسطة الحجم (مثلا كحبة الجوز) كما في الصورة .
حلوى سهلة وجميلة ولذيذة ادخلوا وشوفوا 4daKZd07171707

حلوى سهلة وجميلة ولذيذة ادخلوا وشوفوا 4daKZd07171707

ثم بواسطة الإصبع (الشاهد) نعمل ثقب في الوسط . لاحظ الصورة .
حلوى سهلة وجميلة ولذيذة ادخلوا وشوفوا QMrx8v07171714

حلوى سهلة وجميلة ولذيذة ادخلوا وشوفوا 27qw6l07171721

بعدها نمسكها من الأسفل و ندخل الوجه في بياض البيض ثم في الوعاء الذي به اللوز .
حلوى سهلة وجميلة ولذيذة ادخلوا وشوفوا YmFLvJ07171727

حلوى سهلة وجميلة ولذيذة ادخلوا وشوفوا SQ9T7d07171747

حلوى سهلة وجميلة ولذيذة ادخلوا وشوفوا Q41KCd07171750

بعدها توضع في الصينية تطهى في فرن متوسط الحرارة . إلى أن يصبح الوجه ذهبي مائل إلى الإحمرار .
تخرج من الفرن وتترك إلى أن تبرد ، نزين الوجه بمربى المشمش .
و بصحة وعافية .
ملاحظة :
يمكن إستبدال اللوز بالفول السوداني ، أو الفستق . إذا استعملتم الفستق فمن الحسن استعمال مربى الفراولة أو أي مربى احمر اللون سيكون أحلى
واتمنى ان ينال اعجاب حضرتكم الى اللقاء مع طبق جديد ولا تبخلوني بردودكم

<table><tr><td vAlign=bottom></SPAN></TD></TR>

شكراااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااالكي

» حلوى سهلة وجميلة ولذيذة ادخلوا وشوفوا
» حلوى مربى سهلة و إقتصادية
» نكت روعة أدخلوا وشوفوا واو
» اكلات سهلة وشهية
» نكت جديدة وجميلة