hanane
مشرف
عدد المساهمات : 415
نقاط : 309
التميز : 240
تاريخ التسجيل : 28/07/2009
العمر : 34
 | موضوع: بيتزا سهلة بالمرقاز  الأربعاء أغسطس 12, 2009 2:07 pm | |
|
<table style="TABLE-LAYOUT: fixed"><tr><td id=cell_18091838>
<table class=guide cellSpacing=0 cellPadding=0 width="100%" align=center border=0><tr><td vAlign=top bgColor=#000000><table class=guide cellSpacing=0 cellPadding=0 width="100%" bgColor=#ffffff border=0><tr><td class=guide bgColor=#ffffff> </TD></TR></TABLE></TD></TR></TABLE>
المقادير
1:العجينة
-300غ فرينة-1م اكل خميرة خبز مذابة-كمشة زيتون اسود بدون نواة مقطع رقيق-2 م اكل زيت الزيتون
-ماء دافئ وملح
2:الحشوة
-5حبات طماطم مبشورة
-حبة بصل مقطعة رقيقة
-فلفل احمرحلو مقطع-1 م اكل معجون طماطم-2م اكل سكر
-2م اكل زيت-قطع مرقاز-جبن مبشور -ملح وفلفل
التحضير
-اولا نحضر العجينة بخلط المقادير المذكورة فيها ونلمها بالماء الدافئ ونتركها ترتاح
-ثانيا:-نحضر صلصة الطماطم بقلي مبشور الطماطم مع المعجون في زيت ساخن ونتركها حنى تتخلص من الماء
الموجود فيها ونتبلها بالفلفل والملح
-نقلي البصل مع الفلفل وتضيف له ملعقة السكر والمرقاز مقطع حلقات
-نحل العجينة ونطليها بصلصة الطماطم ونضع من فوق خليط البصل والمرقازونوزع فوقها الجبن المبشور والزيتون
-يمكن اضافة الزعتر الجاف حسب الذوق وندخلها الفرن حتى تستوي
الف صحة وهنا لا تنسوا الردود
</TD></TR></TABLE>
|
| |
|
hanane
مشرف
عدد المساهمات : 415
نقاط : 309
التميز : 240
تاريخ التسجيل : 28/07/2009
العمر : 34
| | موضوع: رد: بيتزا سهلة بالمرقاز الأربعاء أغسطس 12, 2009 2:08 pm | |
| | |
|
hanane
مشرف
عدد المساهمات : 415
نقاط : 309
التميز : 240
تاريخ التسجيل : 28/07/2009
العمر : 34
| | موضوع: رد: بيتزا سهلة بالمرقاز الأربعاء أغسطس 12, 2009 2:12 pm | |
| | |
|
التسجيل
دخول